在白茶的分類當中，以壽眉為佳，秋天最適合飲的白茶首選壽眉，茶葉相對偏粗老，而消食、解膩的作用也最佳。并且最好是泡飲三年以上的壽眉，不僅茶湯濃郁、香氣彌漫，更有獨特藥香，不僅可以消食解膩，還有開胃健脾的特殊效果。白茶雖然很好，但是四類體質不能喝白茶，包括發燒病人、肝病患者、神經衰弱患者、貧血患者，這幾類人群喝了白茶之后容易加劇身體不適或癥狀，所以應少喝或不喝白茶。說了什么人不能喝白茶，下面詳細介紹一下適合喝白茶的八類人群。

安吉白茶的8大功效

1、具有消除神經緊張和鎮靜作用；

2、富含氨基丁酸，能夠降血壓、降血脂和血糖；

3、安吉白茶的茶多酚能夠防癌抗癌，增強抗癌藥物的療效；

4、具有減肥、護肝的作用，女常喝安吉白茶可保持苗條體型，美白滋潤皮膚；

5、安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射的功效；

6、安吉白茶富含多種氨基酸的復合物和茶葉脂質中的二苯胺，能夠保肝護胃，具有抗衰老的功效；

7、安吉白茶含量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質，能增強記憶力，保護神經細胞，對腦損傷有很大的幫助；

8、常喝安吉白茶可改善女經期綜合癥。

與普通綠茶相比，安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高達7%，氨基酸含量高的茶葉，滋味更鮮爽。所以安吉白茶比其他茶樹品種更適宜加工成綠茶。

喝安吉白茶的相關誤區

誤區一：茶葉越貴，減肥效果越好

既然茶葉的減肥有效成分是其中的多酚類和茶黃素類物質，以及其中的咖啡因和茶堿，那么就要選擇這些物質含量高的茶葉，而這些因素和價格無關。

誤區二：喝淡茶就能對減肥有幫助

任何活物質，都需要足夠的劑量才能發揮健康效應。在減肥有效的研究當中，每天的茶多酚的數量在90~690毫克之間。僅僅喝三兩杯清香淡茶，是起不了減肥作用的。每天至少要相當于3湯匙的量，還需要是溶出成分較多的茶葉，才可能有所幫助。

誤區三：喝茶減肥效果可以長期維持

飲茶對體重的控制不一定具有長期的維持效果。一旦停止飲茶，體重很可能會回復。因此，保持一個長期的慣可能是必要的。但是，研究也發現，如果在飲食和運動之余加上飲茶慣，對于維持降低后的體重有所幫助。

誤區四：晚上大量飲茶少睡覺減肥

對于咖啡因敏感的人來說，飲濃茶可能影響睡眠，因此在早晨和上午飲茶比較合適。如下午5點以后飲茶，有可能造成晚上失眠，而減少睡眠并不能改善減肥效果，因為睡眠不足不僅會降低抵抗力，還會升高血糖，提高促進食欲的激素水，所以是得不償失的事情。

據說北方產區有個產白茶的好地方——石角。我覺得那個地方的安吉白茶還挺不錯的?？梢哉f是安吉縣白茶的標桿。當天收的白茶，石角白茶的價格會貴很多。這不是炒作，而是茶商愿意多花錢買更好的白茶。由于產量有限，這部分白茶在安縣非常受歡迎和出名。

之，研究表明，綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質、維生素等，這些物質的綜合作用，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用，可以促進脂肪燃燒，降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對于女朋友來說，常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。